Ajoelhem-se perante o Rei dos Frutos

A sua imponente coroa provoca agitação na secção da fruta em qualquer supermercado, as suas vestes reais denotam uma classe e um estilo inconfundível que juntamente com o seu agradável perfume, indica que está na altura perfeita de.....ser comido!

Estou a falar do ananás, cujas qualidades nutritivas estão directamente relacionadas com as suas características físicas externas, tais como a coloração da casca, tamanho e forma do fruto. Por isso, sempre que escolherem um ananás, tenham em atenção estes pontos, para que quando o comerem, ele tenha um sabor, aroma e valor nutritivo ao mais alto nível.

O que é que podem encontrar no ananás? Vitamina A, B1 e E. Traduzindo por palavras, este cocktail nutricional:

- Protege o organismo da acção dos radicais livres através da sua acção antioxidante.
- Estimula o sistema imunitário influenciando positivamente o processo de crescimento.
- É rico em fibras dietéticas e sais minerais essenciais.
- Tem uma acção anti-inflamatória, através da enzima bromelaína.

Claro que, para além disto tudo, não nos podemos esquecer do seu magnífico sabor refrescante, que cai sempre bem depois de uma refeição, até porque facilita o processo digestivo. E sabem que mais? É um fruto muito rico em água e com um baixo valor energético, o que é uma boa notícia para quem anda a fazer dieta.

Por tudo isto, o ananás deve ser uma parte integrante na vossa alimentação diária.
Se acham que não têm muito jeito para escolher fruta, há sempre outra hipótese igualmente válida, que é levarem um sumo de fruta. Claro que também precisam de escolher bem, mas depois é só levar para casa, abrir e beber. Bem mais fácil e com todos os nutrientes do verdadeiro ananás.

Porque não experimentarem uma das últimas novidades. O Compal Essencial de Ananás promete ser uma opção nutricional acertada, correspondendo cada embalagem a uma rodela do “Rei dos Frutos”.

Não se esqueçam é que, o essencial é a fruta e a fruta é essencial (um slogan que vem mesmo a calhar para finalizar este post!).

Uma escola e pêras

Este é o nome de mais uma iniciativa que merece ter destaque aqui no Fruticionismo. A campanha “Uma escola e pêras” decorre desde a semana passada no município de Óbidos e consiste na distribuição gratuita de cerca de 1500 pêras por semana aos alunos que frequentam o ensino pré-escolar, primeiro ciclo e utentes do serviço de refeições da cozinha municipal. Durante os próximos sete meses, será assim, 2 pêras por semana para cada criança, num total previsto de 7 toneladas no final da campanha.

A fruta essa, é cedida gratuitamente pela GRANFER – Produtores de Fruta através de protocolos estabelecidos com a Camâra Municipal de Óbidos e o Agrupamento de Escolas Josefa d´Óbidos.

Esta acção parece-me a mim, ter uma importância fundamental, uma vez que é nestas idades que as crianças ganham hábitos que irão influenciar o seu futuro. O consumo regular de fruta é um dos hábitos que é necessário estimular, cultivar e manter, para minimizar muitos dos problemas de saúde que hoje afectam toda a população no seu geral.

Para além disso, não posso deixar de me sentir orgulhosa pelo fruto escolhido se tratar da Pêra... .

Esta é mais uma iniciativa e pêras.

in www.gazetadascaldas.pt